맛있는 녀석들 173회 제육대회

문세윤 말한마디로 이루어진.. 맛있는 녀석들 제육대회!

말하는대로 이루어짐...ㅎㅎ 역사상 가장 큰 스케일로 총 9인의 제육인이 참가함

반찬 12종과 다양한 채소들까지

30여개의 소스에 50인분의 라이스까지!

음료수까지 다 준비해놓음...ㅎㅎ 저..커피가 하나 먹고 싶네용 갑자기!!

오늘의 하이라이트는 총 100인분의 제육고기

킬라그램, 하재숙 송영길, 샘해밍턴 돈스파이크까지 모두 옴

맛팁에 선정되면 순금 돼지를 줌.

마포구 ㄱ 고추장 제육볶음 전문점

41년 전통의 마포 맛집으로 매콤하고 달달함~ 마성의 양념으로 버무린 큼직한 돼지고기가 특징임

입맛대로 만들어 먹는 고추장 제육

쫀득하고 고소한 비계의 맛 양념의 그을임이 불맛을 담당해줌

편마늘을 함께 넣어 볶기

고기에 알사한 마늘 향이 쏙쏙~

고기태움 방지를 위해 식용유를 살짝 넣어 볶아주세요.

입에다 상추랑 고기를 같이 집어넣는거임

설탕과 참깨를 넣으면 감칠맛이 더 좋아져요.

제육쌈에 고기두점넣기

기본쌈에 김치 까지 얹어서 먹기

반찬을 활용한 제육쌈

입맛 돋우는 쌉싸래한 맛임 재숙이 선물한 귀한쌈

제육과 찰떡궁합인 달걀

제육 쌈에 달걀 프라이를 추가해서 먹자

재료들을 부드럽게 융합시키는 달걀

송영길이 준비한 맛팁은?

얇은 제육볶음으로 밥 싸먹기 였는데 밥과 고기를 김 두장으로 싸는게 포인트

두부김치 스타일로 삼합을 먹자

두부얹고 제육볶음 얹고 김치 얹으면 완성!!

김프로의 캇팁은?

제육바게트!!!

속 비운 바게트 안에 제육볶음과 마요네즈와 양배추 치즈를 듬뿍 넣어 만들기

고추장 양념과 마요네즈의 조화

고소한 마요네즈가 신의 한수임

매운맛과 고소한 맛의 극강 케미

고추장과 만나 마요네즈 특유의 느끼함이 없음

콩.문 제육볶음

데친 문어와 삶은 콩나물을 넣어 콩나물 불고기 스타일로 먹는다.

육해의 절묘한 만남

어른이 음료가 절로 생각난다고함 만족도 100000%

집밥 같은 고추장 제육볶음에서 고급요리로 대 변신

부드럽고 야들야들한 식감의 문어와 아삭한 콩나물이

제육비빔밥

국물 역할이 될 물과 콜라를 넣는다.

고기에 콜라를 섞으면 잡내 제거는 물론 육질이 부드러워집니다.

고기를 잘게 잘라서 밥, 김가루를 넣어 비벼 먹는다.

볶은 듯 비비는 것이 키포인트!!

김가루와 깨가루도 넣어주세요.

적당한 국물로 촉촉한 식감이 좋아요.

돼지기름에 참기름은 투머치라고

샘해밍턴의 팁은 육쌈라면

라면을 함께 곁들여 먹는다.

푸라면에 후추 듬뿍 뿌려먹기!

표고버섯의 맛을 더욱 느낄수 있다고함

그냥 라면만 먹는게 더 좋다고함..ㅋㅋ

라면에 후추 톡톡은 표고버섯의 향도 살리고~ 맛도 살리고~

놓칠수 없는 별미는 라면에 밥 말아먹기

제육 조합원들은 휴식시간을 갖기로 한다.

뚱림픽은 다음주에~~~

<출처: comedy tv  맛있는 녀석들>