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티비보기/건강

나는몸신이다. 칼로리커팅다이어트

by 로토루아8 2019. 6. 26.
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체중은 줄이고 요요 막는 신개념 다이어트 방법.

건강하고 날씬한 체형을 유지하다가도 어느순간 쪄있는 속살

한번 마음먹고 빼 보려고 하는데 그게 마음대로 안돼서 속상하잖아요.

한국인 2명중 1명은 다이어트를 위한 식단 관리를 한다고해요. 식사량줄이고 저지방음식먹고 가공식품을 먹지 않잖아요.

모두 칼로리 줄이기에 집중된 방법이에요. 그런데 이 방법은 살이 빠지는게 아니고 오히려 살이 찌는 체질이 될수 있다고하네요..ㅠㅠ

중요한 것은 칼로리의 숫자가 아닌 내몸이 스스로 칼로리를 잘 태우도록 만드는 것.

다이어트하면 대부분 가장 먼저 칼로리 섭취 줄이기부터 하는데 이런방식은 섭취하는 칼로리의 양만 줄이려고 하는 것.

진짜 문제는 이렇게 줄여 먹어도 안 빠진다는 거죠. 다이어트의 핵심은 칼로리 섭취 제한이 아니라 우리몸에서 칼로리를 얼마나 잘 쓰게 하느냐.... 그렇죠..평생 적게 먹으면서 살수는 없으니까.. 칼로리 섭취만 줄이는 다이어트는 이제 그만!

몸속에 쌓인 칼로리르 떼어내는 칼로리 커팅 다이어트가 시작됩니다.


칼로리 커팅 다이어트란 몸속 칼로리를 커팅하는 신개념 다이어트 방법이에요.

어떤 음식을 어떻게 먹느냐에 따라 섭취한 칼로리가 모두 쌓이거나 반대로 살이 찌지 않게 할수도 있습니다.

이것이 바로 칼로리 커팅 다이어트의 핵심임

칼로리 커팅 다이어트의 효과.

1. 몸속 과잉 칼로리가 체지방으로 전환되는 것을 차단하고 살이 잘 찌지 않는 체질로 변화가 됨

2. 칼로리를 잘 태우는 몸으로 바꿔 몸에 쌓인 지방을 연소하는데 도움이 됩니다.

1000kcal를 어떤 음식으로 어떻게 섭취하느냐에 따라 몸에 쌓이는 칼로리양이 달라집니다.

몸이 스스로 칼로리를 잘 태울수 있게 만드는 것.

칼로리란? 장작을 태울때 생기는 열에너지와 유사해요. 음식을 섭취함으로써 얻을수 있는 에너지의 양을 말해요.

호흡, 장기활동등 기본적인 몸의 대사는 물론 칼로리를 섭취해야 가능한 것.

칼로리는 곧 인체의 연료 살이 찌는 이유중 하나가 바로 과잉되는 칼로리때문이에요.

음식물이 분해될때 칼로리가 발생하는데 남은 칼로리는 지방으로 변해 살을 찌움. 그런데 문제는 살이 찌기 쉬운 몸이 된다.!!

다이어트= 저칼로리 식사

하지만 지나치게 칼로리 섭취량을 제한하다 보면 오히려 예전보다 살이 찌기 쉬운 몸으로 바뀌게 됩니다. 

그결과 살이 찌는 체질로 변화하게 됩니다. 생존을 위한 절약모드로 들어가 신진대사가 느려져 요요의 원인이 됩니다.

예전보다 비만이 될 확률도 높고 칼로리만 계산해서 먹는 식단이 문제에요.

칼로리만 있고 영양소가 없는 음식을 먹기도 하는데 이걸 엠티 칼로리음식이라고해요.

엠티는 영양소는 없고 칼로리는 칼로리만 있다.

하루에 햄버거 한개 500kcal 만 먹는다면? 살이 찌는 체질로 바뀌게 됩니다.

이러한 섭취가 지속되면 대사 장애로 인한 각종 질환 위험이 높아지고 칼로리 섭취는 너무 많아도 아주 적어도 문제입니다.

그렇다면 칼로리 섭취는 어떻게 해야 할까요?

같은 식재료를 어떻게 조리하느냐에 따라서 같은 음식을 언제 먹느냐에 따라서도 몸속에 저장되는 칼로리가 달라지기 때문이에요.

그리고 무엇보다 중요한 것은? 질 좋은 칼로리 식품을 먹는 것을 추천!

양보다는 질을 따지는 것이 중요해요. 쌓인 지방을 태우고 살이 찌지 않는 체질로 바꾸는게 칼로리 커팅 다이어트에요.

칼로리 커팅 다이어트 방법 3가지!!

첫번째는 칼로리소비를 촉진하는 GLP-1 호르몬 분비 식품을 먹어라!

GLP-1 호르은 인슐린 분비를 촉진해 당뇨병 치료에 사용했는데 체중감소에 효과가 있다고 알려지면서

최근에 다이어트에도 이용되고 있는 호르몬이죠. 뇌의 뉴런에 직접 작용해 칼로리 소모를 촉진해주세요.

아무리 먹어도 살이 안찌는 사람들. 식전에 비해 식후 GLP-1 호르몬 수치가 4배 증가함

비만 여성의 경우에는? GLP-1 호르몬 증가가 미미했다고해요. 식욕억제에도 도움이 되고 소장의 끝에 음식이 닿으면 분비되는데

배부름을 느끼게 하고 그만 먹으라는 식욕억제 신호가 발생합니다.

식습관에 변화만 줘도 GLP-1 호르몬 촉진이 가능해요.

GLP-1 호르몬 분비를 위해서는 음식을 천천히, 많이 씹어 먹어라!

30회씹기와 5회씹기를 비교한 결과 GLP-1 호르몬 1.5배 높아짐

커피를 마시면 GLP-1 호르몬 분비가 높아져요. 커피속 클로로겐산은 장에서 당을 흡수하는 속도를 늦춰주고 천천히 소화할수록 몸속 GLP-1 호르몬 분비를 촉진해요. 그런데 왜 커피를 매일 마시는 왜 살이 찔까요?

커피를 마시는 방법이 중요해요.

연어에는 불포화지방산의 일종인 오메가-3지방산으로도 유명한데 연어와 같은 등푸른 생선속 EPA와 DHA가 GLP-1 호르몬 분비를 촉진해요.

쥐에가 EPA와 DHA를 주입한 결과 장세포를 자극해 GLP-1 호르몬 분비가 높아짐을 확인

연어는 포만감을 느끼게 하는 단백질 식품이에요. 특히 연어에는 아르기닌이 풍부한데 당의 흡수와 분해 기능을 높이고

GLP-1 호르몬 생성을 촉진해요. 배부름을 느끼게 하고 식욕을 억제하는데도 도움을 줍니다.

미역의 핵심성분을 바로 틸라코이드로 미역속 엽록체 내부 구조로 GLP-1 호르몬 분비를 촉진합니다.

미역의 끈적끈적한 물질이 바로 알긴산으로 장에서 당, 콜레스테롤의 흡수를 방지해 혈당이 천천히 올라가면서 포만감을 느끼는데 도움을 줍니다. 미역의 또 다른 성분인 후코이단은 암세포 사멸을 유도하는 강력한 항암성분이에요.

연어와 미역을 동시에 간편하고 손쉽게 먹는 방법

연어미역국이에요.

불린 미역을 참기름에 넣고 볶다가 물 3컵 다진마늘 1큰술, 국간장 3큰술을 넣고 끓여주세요.

연어 200g을 한입크기로 잘라 넣고 한소끔 끓여내면 완성이에요.

수용성 영양분까지 남김없이 먹을수 잇는 방법임.

두번째 방법은?

음식을 소화하는데도 에너지가 필요해요. 이때 소비되는 열에너지가 바로 음식열이에요.

하루에 쓰는 에너지 소비량은 기초대사량과 활동에너지와 음식열이에요.

음식 소화에 쓰는 열에너지가 무려 10%에요. 다이어트중에 보통 기초대사량과 활동 에너지만 생각하는데 스스로 칼로리르 태우는 몸을 만들기 위해서는?! 음식대사에 사용되는 약 10% 에너지를 잘 활용하시면 돼요.

여기서 포인트는 어떤 음식을 먹느냐에 따라 음식 소화에 쓰는 칼로리 양이 달라집니다.



단백질 소화에 가장 많이 쓰이는 음식열

지방소화에는 칼로리 사용량이 0%임 단백질을 먹으면 그중 30% 칼로리는 자동 소비됨

식후 60분에서 90분 사이 음식열이 가장 높게 발생해요.

음식열 발생량은 저녁보다 아침이 높아요. 아침 식사를 늘리고 저녁 식사를 줄이는 것이 칼로리 커팅 다이어트에 더욱 효과적이에요.

또한 적당한 양의 운동은 음식열을 증가시킬수 있는데 식전 운동을 하면 음식열이 식후 3시간 동안 평균보다 2배 증가 및 유지가 돼요.

다이어트에 도움되는 아침 공복운동!

음식열을 가장많이 발생시키는 것이 단백질이에요.

콩눈이 까만것이 특징인 동부콩은 송편 고명으로 사용되는 콩이에요.

동부콩은 콩의 눈 주변이 검어서 블랙 아이 다이어트 콩이라 불리며 밥과 혼식하는 것외에 떡고물 및 과자 등에 이용됩니다.

다른 콩에 비해 높은 비율의 약 23%의 단백질을 함유함 일반콩보다 단맛이 많고 원활한 소화에 도움을 줌.

풍부한 식이섬유로 포만감을 주기 때문에 체중 감량에 도움되어 다이어트 식품으로 다양하게 활용되고 있어요.

콩의 경우도 조리법에 따라 단백질의 생체 이용 효율이 달라지는데 콩은 삶아 먹는 것을 추천. 콩을 가열할 경우

콩에 함유된 식이섬유가 부드러워지며 소화흡수율이 좋아져요. 또한 콩 속 지방의 산패를 막아 건강하게 섭취가 가능해요.

동부콩을 활용한 음식은?

칼로리 커팅 셰이크!!!

물에불린 동부콩 100g을 20분간 삶은 뒤 우유 400ml와 함께 믹서로 갈아준다. 2인기준입니다.

마치 땅콩을 갈아 넣은 듯한 고소한 향이 난다고하네요.

콩물만 걸러내 따로 사용하는 두유와 달리

칼로리 커팅 다이어트 세번째 방법은?

조리방법과 먹는 순서를 바꿔 칼로리 소모를 촉진하라!

작은 식습관의 변화가 내 몸속 칼로리를 커팅한다.

다이어트할 때 주로 먹는 음식들인데

언제 어디서든 간편하게 식사대용으로 즐겨먹는 대표음식인 삼각김밥

내몸을 살찌우는 섭취방법은? 

차갑게 먹으면 살이 빠지는 이유는 찬밥에는 저항성 전분이 풍부하기 때문이에요.

탄수화물은 저항성 전분과 소화성 전분이 존재해요. 소화가 되지 않는 저항성 전분은 위, 소장에서 소화가 안돼요.

그대로 대장으로 들어가 식이섬유의 역할을 수행해 당흡수를 지연시켜 포만감을 상승시키고 배변 활동을 도움

대장으로 오는 시간이 길어 상대적으로 포만감이 오래 유지돼요.

조리방법만으로 칼로리가 다르더라공. 군고구마가 141kcal. 생고구마는 100kcal 고구마를 구우면 수분은 빠지고 당은 높아져 질 나쁜 칼로리가 증가해 몸이 살이 찌는 체질로 바뀔수 있어요.

언두부는 536kcal로 김반 한줄반과 같은 칼로리라고함. 

탈수과정에서 지방연소작용에 좋은 발린, 루신, 아이소류신 등이 풍부하게 증가해요.

일반 두부에 비해 지방을 효율적으로 연소시켜 에너지로 바꾸는 아리기닌이 많아져요. 다이어트에는 언두부가 더욱 도움이 돼요.

체내에 지방이 쌓이지 않도록 질 좋은 칼로리르 섭취하는 것이 핵심이에요.

식전커피를 마시는게 좋은데 커피에 함유된 카페인 성분이 신체 에너지 소비량을 10% 증가시킴 이때문에 커피를 마시면 칼로리소모가 많아지고 혈청 콜레스테롤의 감소는 물론 음식속 당 흡수를 억제해 체지방이 쌓이는 것을 막는데 더 도움이 돼요.

우유도 바로 식전에 먹는게 좋아요.

식전 우유 1작 섭취는 칼로리 섭취를 억제하고 신진대사를 원활하게 해줘요.

그결과 칼로리 커팅 다이어트에 도움이 됩니다. 20세에서 60세 남성 200명을 두개의 그룹으로 나누어 24주 동안 한 그룹만 식전 우유를 마시는 실험을 한 결과

꼭꼭 씹어서 먹는 것이 포인트에요!!

저작운동은 포만감을 느끼는 중추신경을 자극하고 식사전 우유 1잔과 운동을 병행한 실험결과 한달에 약 4kg 체중이 감량했다고해요.

초등학교시절에 점심시간전에 우유급식을 주더니.. 다 이유가 있엇네요.

칼로리 태우기 끝판왕 운동!! 최근 이슈가 되고 있는 신개념 운동법

번지 피지오는 번지점프와 물리치료를 뜻하는 피지오테라피가 결합된 말로 허리에 줄을 매고 천장에 매달린 상태에서 시행하는운동법이에요.

1999년 영국의 서커스 극단에서 처음 개발되어 유럽에서 주로 행해지다 최근 전 세계적으로 각광받고 있다고해요.

유산소와 근련운동의 결합임.. 유산소성 근력운동은 칼로리 소모가 높아 체지방 연소에 효율적임

우리몸의 중심인 코어근육을 강화시켜 신체 균형을 바로잡아 유지시켜줘 건강하고 탄탄한 몸매는 물론 각종 관절 통증 완화에 도움

재활 운동효과까지 가능한 번지 피지오. 온몸의 근육 하나하나를 모두 활용가능하더라고요.

1단계 슈퍼맨 동작은 복부 코어와 허벅지 안쪽 근육인 내전근을 집중 강화시키는 동작이에요.

복부에 쌓인 내장지방, 하체 비만 해소에 도움을 줘요.

넓고 낮게 앉을때 복부 근육과 허벅지 안쪽 근육을 사용

1. 복부 코어 근육으로 줄의 탄성 버티기.

2. 허벅지 안쪽 근육 강화를 위해 최대한 낮게 앉기!!

점프를 할때 한쪽 무릎은 복부에 힘을 주며 최대한 가슴으로 반대쪽 다리로는 착지.

복부코어와 허벅지 내전근의 칼로리 커팅에 도움되는 동작임.

복부근육에 힘을 주고 배의 힘으로 밀고 나간다는 느낌

단전의 기운을 모아 슈퍼맨 동작! 팔을 귀옆으로 최대한 붙여야 복부 근력에 긴장을 줄수 있어요.

저도 이거 해보고싶네요..ㅠㅠ 집에서 따라해볼수 없다는게 아쉬움.



복부 코어를 단련하고 흉근 및 척추 기립근을 강화시켜줌

흉근을 강화하면 상체의 불필요한 지방을 연소시킴 가슴부피와 탄력이 증가하고 가슴처짐을 예방해줌.

척추 기립근이 강화되면 비뚤어진 체형이 교정되면서 전체적인 보디라인의 균형이 잡힐 뿐만 아니라 허리 근육이 강해져 허리 통증 예방에 도움을 줍니다.

1. 팔을 어깨너비로 벌리고 손바닥을 바깥으로 향한다. 복부에 힘을 유지할 것.

2. 배에 힘을 주면서 팔굽혀펴기 세번을 한다.

3. 세번재에 팔과 다리를 동시에 쭉 펴준다.

상체 비만 해소는 물론 힙업에도 효과적이에요.

4. 세번재 푸시업 후 전신을 공중에 띄워 박수후 플랭크 동작.

상체근육을 이용해 바닥을 밀어내며 스쾃자세로 마무리할 것.

스쾃으로 일어날 때 복부에 힘을 준 상태로 등을 빨리 세운다. 흉근을 이용해 바닥을 밀면 훨씬 동작이 더 쉬워진다고해요.

마지막 스카이 워크 동작.

360도 회전하면서 공중 위를 동작이에요. 전신의 근육을 모두 사용함 내몸 구석구석 쌓여있는 체지방을 말끔히 해소.

전신의 근육을 사용해 근육의 탄력성을 높일뿐 아니라 유영성과 균형 감각 향상에도 도움이 됨.

1 한손으로 줄을 잡고 중심을 잡으며 선다. 어깨가 돌아가지 않게 주의해주세요.

어깨를 열어야 해요. 이때 복부 긴장을 유지하며 상체를 줄의 바깥쪽으로

무릎을 가슴쪽으로 당기며 가볍게 뛴다.

중력의 부담을 덜기 위해 최대한 몸을 바깥으로 뻗어 줄의 반동을 얻는다.


<출처: channel A 나는몸신이다.>

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