반응형 리뷰1882 벌거벗은 세계사, 임승휘 교수, 미슐랭 가이드는 어떻게 탄생했나? 프랑스 미슐랭 가이드의 탄생. 미슐랭은 바로 프랑스에서 탄생했다고 합니다. 하지만 프랑스가 처음부터 좋은 음식과 뛰어난 맛을 추구한 것은 아닙니다. 중세 미식은 귀족의 전유물로 맛보다는 권력 과시용으로 활용했는데, 요리 암흑기를 맞이한 중세 프랑스는 뜻밖의 사건들로 변화를 겪게 됩니다. 상류층의 미식 문화는 어떻게 대중 문화로 발전하였나?전 세계 맛집의 기준인 미슐랭 가이드가 만들어진 이유는?흑백요리사: 프랑스는 어떻게 미슐랭 가이드를 탄생시켰나? 전 세계 미식 문화를 선도하는 맛의 나라 프랑스. 프랑스 남부의 아름다운 휴양도시인니스.연평균 기온이 약 15도로 연중 온난하며 풍경이 아름다운 곳입니다. 니스 카니발은 매년 2월부터 3월초까지 세계 3대 카니발 중의 하나로매년 특별한 주제를 선정해 퍼레이드가 열립니다. .. 2025. 1. 20. 프리한19, 국물 러버 한국인들의 군침 폭발19, 15위, 14위, 13위 15위 대전 빵 성지 잇는 또 다른 핫플?대전 하면 떠오르는 것은?대전에서 가장 유명한 대표 맛집은 ㅅ 빵집. 그리고 ㅅ빵집 다음으로 줄 많이 서는 곳이 있습니다. 바로 지금 소개할 이곳!! 대전 맛집 트렌드 지수 2위. ㅅ 빵집 빵 사고 다음 코스로 줄 서는 국물 맛집?!여기 나와서 그런가 다른 사람 블로그 보니 성심당 갔다가 국밥 먹으러 갔다구 하는군요. 어떤 국밥집이길래 ㅅ빵집 다음 코스일까? 소국밥 , 소내장탕, 소갈비탕, 소갈비찜 등, 소고기 베이스 국물이란 국물은 다 모였다! 일명 소국밥 천국!!ㅌ국밥의 메인 메뉴 소국밥."그동안 먹어본 소국밥 국물은 다 거짓이다, 여기가 찐이었다!""인생 살면서 이런 국물 한 번쯤은 먹고 죽어야 하는 맛" 먹어본 사람들이 극찬하는 국물 맛의 비결.. 2025. 1. 16. 엄지의 제왕, 겨울 당뇨 잡는 법. 겨울에 왜 혈당이 더 폭발할까? 고혈당 쇼크 위험에서 탈출한 비결. 비만 못지않게 전 세계의 숙제인 질병.겨울철 더욱 관리가 절실한 질병이 당뇨입니다. 추울수록 혈당 폭발하는 겨울 당뇨 잡는 법. 여름에 과일, 아이스크림 등 단 음식을 많이 먹는데 왜 겨울에 혈당이 더 폭발할까?겨울철에 혈당 조절이 어려운 것은 여러 가지 이유가 있습니다. 추운 날씨로 인해 혈관이 수축하고, 혈관 수축으로 인해서 혈액 순환이 방해되고 혈당이 증가합니다. 똑같이 생활해도 겨울철 당뇨 위험이 높아집니다. 지난 10월 세상을 떠난 故 김수미님. 사망 원인이 고혈당 쇼크였죠.어눌한 발음등 전조 증상이 있지 않았을까? 일찍 발견할 수 있지 않았을까? 여러가지 생각이 드는 안타까운 마음.당시 혈당 수치가 500mg/dL보다 높았다고 해요. 고혈당 쇼크란?고혈당에 의한 급성 당뇨, 합병증, .. 2025. 1. 13. 백패커2 9화. 인천해사고등학교 급식, 가지볶음밥과 당근양갱 만드는 법. 오늘 백 형에게 들어온 아주 특별한 의뢰.된장 베이스와 두부 들어간 것도 안좋아하고, 생선도 다 안 먹음.웬만한 음식 다 싫다는 오늘 식수 인원들.백종원의 매직이 필요한 오늘 의뢰 장소는?! 그리고 출장 당일 인천 바닷가 근처. 해사는 마다에 따른 모든 일.선박 기관사, 선박의 심장인 엔진 및 기계 관리, 항해사는 승객과 화물 운송을 하는 선박의 책임자.해양경찰, 해군 부사관, 선박직 공무원.일찍부터 바다의 일꿈을 꿈꾸는 대한민국 해운산업의 미래들.이들을 선발해 교육하는 인천해사고등학교. 5년전 아이들이 싫어하는 채소들을 넣고 푹 끓인 라따뚜이를,돈가스 소스로 활용하는 레시피를 전수했던 백형.채소를 싫어하는 아이들도 이 라따뚜이 돈가스는 잘 먹어서 이후 5년간 꾸준히 해사고 급식에 사용하.. 2025. 1. 6. 이전 1 2 3 4 ··· 471 다음 반응형
