맛있는 녀석들 181회 돼지갈비 먹방콘서트 2탄

의왕시 ㅇ 돼지갈비 전문점에서 이루어진 먹방 콘서트 2탄

뚱4를 위해 빵사온 팬도 있음

가족, 연인, 친구등 총 33인의 시청자를 초대함

오늘 먹을 메뉴는!!

양념목살과 남녀노소 좋아하는 오늘의 메인 메뉴

돼지갈비~ 시작은 간단하게 테이블당 4인분씩 주문~

기본 밑반찬 등장

잡채와 물김치

아삭아삭한 상큼한 샐러드까지~

주문과 동시에 참숯에 초벌과 재벌해 직접 제작한 주물팬에 제고앟ㅁ

구워나오는거 좋아요...ㅋㅋ 굽기 귀찮음...ㅎㅎ

일주일에 두번, 직접 포를 뜬 후 양념에 48시간이상 숙성한다고해요.

간장 베이스에 채소와 과일을 넣어 6시간 이상 끓인 후에 사용합니다.

양파비법소스를 넣어 달달한 감칠맛을 업그레이드 시켜줌

사장님만의 돼지갈비 맛있게 먹는 팁!!

지방과 살 부분을 함께 먹어 부드러운 식감을 높여주세욤.

주물팬 채로 인덕션 위에 올려 적절한 온도를 유지해주세요.

짭조름한 돼지갈비와 향긋한 파채의 극강 조합

새콤하게 입맛 돋우는 쌈무쌈

돼지갈비와 잡채 함께 먹기

밥이랑 같이 먹기!!

하프 탄산으로 마무리~

유민상의 돼지갈비 초밥 맛팁

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밥에 고추냉이와 돼지갈비를 올려 간이 초밥 스타일로 즐기자~

흰쌀밥 위에 고추냉이를 올린다.

잘 익은 돼지갈비를 올린다.

간장 소스에 밥을 적셔 먹는다.

초간단 돼지갈비 초밥 완성

고기의 느끼함을 잡아주는 고추냉이, 간장소스를 살짝 적셔주면 감칠맛이 극대화

주물팬 채로 인덕션 위로 올려 적절한 온도를 유지해주세요.

돼지갈비의 풍미를  더해주는 아삭 향긋한 채소쌈

리얼 갈비 버거~

모닝빵에 상추와 감자샐러드, 돼지갈비를 넣고 소스 피처링 후 한입 크게 먹자!

모닝빵에 상추를 간다~

감자 샐러드를 슥슥 발라준다.

돼지갈비는 큼직하게 터억 올린다.

머스터드와 케첩은 취향에따라 뿌려주세요.

행복을 유발하는 진짜 갈비 버거의 맛!! 탄산음료로 화룡점정!!

집에서 따라할수 있는 꿀팁!! 고기와 찰떡궁합인 빵

미국 현지느낌의 버거라고함.

리턴 돼지갈비~

고급 레스토랑에 온 것처럼?!

그치만... 섭외를 못해 김준현이 대신 노래불려주기로..ㅋㅋ

칼로 썰어서 먹어보기! ㅋㅋ

잔치국수 등판으로 깔끔한 마무리팁!!

잔치국수에 돼지갈비를 얹어 한이벵 호로록~~

고소한 김가루로 피처링하기~

헉...먹는거만 봐도 왜케 배부르나요...ㅋㅋ 그래서 다들 먹방보는 봐용..ㅎㅎ

뜨거운 국물에 반신욕을 거치며  다시 살아나는 돼지갈비의 촉촉함

딱 마무리하는 느낌에 돼지갈비에 더욱 집중하게 만드는 조합임

달달함과 뜨끈함 파채무침도 얹어드세요~

돼지갈비와 비빔 막국수 팁도 강추요~~

시청자 특집 돼지갈비 최고의 맛은?

예전에는 삼겹살과 기름장이 최고였다고

참기름과 맛소금의 꿀맛 조합 여기에 흰쌀밥을 곁들이면 굿뜨!!

흰쌀밥에 참기름소금을 넣어 섞어서 돼지갈비를 얹어 먹자!!

슧흑 비벼주면~

한입만으로 먹어보기로함~

기름장과 흰쌀밥 그리고 돼지갈비가 만나...

돼지갈비 초밥이 1등함!!

<출처: comedy tv 맛있는 녀석들>