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가루로 도토리묵 만들어요!!!
2017/03/20 - [티비보기] - 알토란 임짱의 해독 밥상. 도토리묵만들기.묵무침
묵사발 만들기!!!
재료는 묵, 멸치육수, 김치. 고운소금, 설탕.식초. 참기름. 국간장.쑥갓. 김가루 깨
차갑게 먹을때는 냉국이니까 설탕과 식초 넣으면 되요!
식초도 1큰술, 국간장도 1큰술 넣는다.
간은 입맛에 맞게 조절하세요. 싱거우면 소금간 더 하시면 되요!
<출처: MBN 알토란>
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