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당신이 먹는 음식이 혈관을 노화시킵니다. 혈관을 죽이는 음식은 크게 세 가지가 있다고 해요.
혈관을 죽이는 음식.
1. 지방이 많은 것.
지방이 많은 음식은 혈관 벽을 두껍게 해 혈관을 좁힙니다.
2. 짠 것.
나트륨이 많은 음식은 딱딱한 혈관을 유발하고 고혈압을 유발하죠.
3. 단것.
지방, 나트륨, 당분 많은 음식은 혈관에 노폐물이 축적된 혈관 질환을 유발합니다. 비만은 혈관건강을 해치죠.
음식이 혈관건강에 얼마나 영향을 줄까요? 혈관에 독인 포화지방 많은 음식은?
포화지방이 감자튀김마다 그릭요구르트에 더 많다고 해요. 감자튀김 한 봉지가 약 102g인데 포화지방산이 약 3g인데 그릭요구르트 100g당 포화지방산이 약 6g이라고 해요.
그릭 요구르트를 끊자 콜레스테롤 수치가 떨어진 환자가 있었다고 해요. 그런데 그릭 요구르트는 당분 함량도 높다고 해요. 시중에 판매되는 제품의 당 함량을 조사한 결과 그릭요구르트가 당 함량이 11.6g 각설탕 약 4개에 해당한다고 해요. 체질에 따라 무가당, 무지방 선택이 중요합니다. 과유 불급입니다. 뭐든 좋다고 많이 먹으면 건강에 화를 부릅니다.
김치보다 케첩이 더 나트륨이 많다고 해요. 100g당 나트륨 함유량을 보면 배추김치가 626mg인데 케첩은 1063mg이라고 해요. 건강에 좋다고 알려진 토마토라 나트륨이 많은 건 의외네요. 설탕을 들어있는 거 알았지만, 케첩은 오래 보관하기 위해 나트륨이 다량 함유되어 있다고 해요. 건강을 위해 케첩은 소량씩 드시는 걸 추천합니다.
<출처: MBN 엄지의 제왕>
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