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리뷰1891

오늘뭐먹지? 딜리버리 마포구 고추장 전골 떡볶이. 우선 육수내기!!!! 육수내기전에 팬에 멸치를 살짝 볶기. 비린맛을 없애주기 위해서 볶아요. 망에넣어서 물에 넣어주세요. 양념만들기!!!! 그냥갈면 잘 안갈리니깐 맛술을 한잔 넣어주세용. 믹서기로 곱게 갈아주세요. 양념을 만든 후에는 3일 숙성해야한다고해요. 춘장 반스푼!!고추장 듬뿍 3스푼.!! 오렌지를 갈아 넣으면좋지만 쉽게 오렌지주스를 소주잔 한컵 넣기. 그리고 고추가루는 종이컵 한컵가득!! 넣기. 약불로 섞어주세요!그래야 고춧가루의 풋내가 날아가요. 그리고 여기서!! 한가지 더 넣어야합니다. 작은스푼으로 한스푼! 육수 양념장 완료!!! 냄비선까지 육수 부어주기!!!! 달걀 두개랑, 떡은 열다섯개! 어묵 두장은 저렇게 지그재그로.아니면 먹기편하게 마음대로 잘라주세요. 불을 강불로 바꾸고!!!!떡이 .. 2017. 5. 10.
오늘뭐먹지? 딜리버리 차돌 노른자 리소토 올리브유를 두르고 오늘의 한끗을 넣고, 한끗재료는?? 닭육수를 넣고 특제고추장소스를 넣는다. 그리고 여기에 오늘의 한끗도 넣어준다. 2017. 5. 10.
먹거리 X파일 266회 - '고지방 저탄수' 식이요법, 3달간의 기록 완결판! 염증반응이 생기고 집중력이 떨어짐. 반대하는 사람들은 지방을 에너지원으로 쓰게 되면 효울이 떨어지고 케톤 생성이 증가하게 됩니다. 케톤으로 인한 몸의 산성화.콜레스테롤이 높으면 위험한 사람들이 있는데, 당뇨병 환자나 고지혈증 환자 심혈관질환 환자들에겐 적용될 수 없는 식이요법입니다. 체험단 10명중 4명이 현기증 , 두통, LDL콜레스테롤 상승등으로 체험을 포기. 나머지 분으로 체험계속 진행했는데, HDL 콜레스테롤은 혈관에 콜레스테롤이 쌓이는 것을 막아주고, LDL은 동맥경화으 ㅣ주범이 되기도 하는데, LDL이 대부분 엄청 높아짐!!! 두달 체험 종료 결과!!! 체중이 줄은 사람들.. 하지만LDL은 다 높아졋다고해요. 그리고 체중이 증가한 사람도 있어요!!김은미씨는 시간이 지나면서 탄수화물 제안하는 것.. 2017. 5. 9.
알토란 속 편한 효도 밥상 -버섯들깨탕 조선시대 최장수 왕인 영조는 송이버섯을 사랑했다고해요. 로마의 황제네로는 달걀버섯을 즐겨먹어 버섯황제라고도 불렸다고해요. 버섯이 좋은 이유는 어르신들이 체온과 소화력과 면역력이 떨어지게되는데 면역력에 좋은것이 버섯이라고해요.들깨는 오메가3이 풍부해 혈관질환예방에 도움이 돼요!버섯들깨탕은 어르신들을 위한 최고의 보약이라고해요. 젖은 행주로 이물질만 닦아주고 버섯을 물로 씻을 경우 물컹한 식감이 되서 되도록 씻지 않습니다. 기둥은 각종 육수재료로 활용하면 돼요. 버섯을 구분하는 방법?? 버섯은 면역력을 증강시켜주고 식이섬유가 체내 노폐물을 배출시켜줍니다. 고지혈과 고혈압등 혈관건강 예방에 좋습니다. 버섯 갓의 크기에 따라 효능이 다르다고해요. 갓 크기가 클수록 포자가 많아 면역세포를 활성화시킨다고해요 표고버.. 2017. 5. 8.
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