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어쩌다 어른, 정신건강의학과 전문의 양재웅의 이 세상에 좋은 술은 없다. 이 세상에 좋은 술은 없습니다. 알코올 중독이 유독 위험한 이유는?중독은 환경과 가족력 어떤게 더 영향이 클까요?   음주문화나 양육환경과는 상관없고 가족력에 따라 중독자가 될 가능성이 높다고해요. 무려 4배이상 높아요. 아마도 최악의 유전이 아닐까 한다고. 심리학계에서도 심각하게 여겨지는게 알코올 중독입니다. 알코올 중독이 유독 위험한 이유는? 우리나라 특유 음주 문화 때문입니다. 우리나라 정서가 술에 관대하기 때문입니다. 어릴 적부터 쉽게 술을 접하게 되고 그만큼 중독에 쉽게 노출됩니다. 냉정하고 부정적인 시선이 필요합니다. 치료를 시작하더라도 우리랑 먹는건 괜찮다면서 먹으라고 권유하는건 안됩니다.   폭음하면 뇌가 쪼그라들까??뇌는 평소에 축축한 상태인데, 폭음을 하면 확 쪼그라들어요. 원상태가 되.. 2024. 5. 15.
맛있는 녀석들, 경주여행, 두번째 맛집. 경주 한우. 풍부한 목초지에서 자라서 더 건강하다! 뛰어난 육질과 고소한 맛. 먹자마자 지어지는 천년의 미소. 경주 한우입니다. 경주는 한우가 유명해요.   경북 경주시 ㅇ 한우 전문점.경주 명소 보문호수 품은 뷰 맛집입니다.   이곳은 1993년에 개업해 31년째 영업중이라고 합니다.  세월의 흐름이 증명한 경주 한우 맛집.경주 한우가 유명한 이유가 있을까요? 한우 사육 규모로 손꼽히는 대표적인 한우 생산지가 경주입니다. 한우주먹시는 소의 간과 염통 사이의 토시살로 한 마리에 약 500g 나오는 귀한 부위입니다. 주먹만큼 나온다고 주먹시라고 불립니다. 토시살의 경상도식 이름이 주먹시입니다.  한우주먹시 4개 주문합니다.   줄지어 등장하는 22첩 반상. 고추된장무침, 소금, 파절이, 곰피나물, 무생채, 백김치, 미.. 2024. 5. 14.
성적을 부탁해: 티처스 14화. 쌍둥이 자매편. 쌍둥이를 위한 정식T의 모의고사 공부법! 신학기 성적을 위한 겨울 방학 특급 스터디 플랜!!  기말고사 올 100점 전교 1등, 그림도 잘그려 언니는 부산 국제 미술 대회 은상을 받았다고 해요. 동생은 바이올린 연주를 잘하고 하나 틀려서 전교 2등. 언니는 S대 미대, 동생은 K대 수의대에 가고 싶다고 하네요. 얼굴만큼이나 성적까지 닮은 엘리트 트윈스.  고입을 앞두고 생긴 불안과 고등학교가서 전국 친구들과 경쟁이 가능할까?! 뒤처질까 불안하다고.  지금껏 학원 없이 공부해 온 쌍둥이,  특목고 혜택 대신 농, 어촌 특별 전형을 선택, 기회 균등을 위한 특별전형이 잘 활용된 선택인거 같다고. 특별 전형으로 서울대에 꼭 가고 학점도 잘 받아서 특별 전형의 가치를 직접 증명했으면 좋겠다고.  결과뿐인 성적표에선 볼 수 없었던 구멍, 수학 역시 어려.. 2024. 5. 8.
프리한19, 409화 거짓말?! 이게 왜 맛있어?19, 19위, 17위 , 16위. 이게 진짜 맛있다고?! 도무지 어울릴 것 같지 않은 조합이지만, 예상외로 반응이 좋은 요리들!비록 비주얼은 낯설고, 레시피는 생소해도, 한 번쯤 도전해 보고싶다?! 상상 그 이상! 특별한 조합의 음식들입니다. 거짓말?! 이게 왜 맛있어?19 미국인들이 핫도그 안에 넣은 충격 실체는?일본에서 판매 중인 K-푸드의 충격 변신!! 19위, 세상에 이런 커피가?!2023년 12월,  중국의 한 카페에서 출시한 초신상 커피입니다. SNS에서 소핫!, 화제의 커피인 고추라테.  바로 고추가 들어간 라테라고 합니다!우유가 들어간 라테에 고추가 들어가니 의외로 괜찮은 맛이라고 하네요. 어느 때보다 특별한 커피!전기자 같은 매운맛 러버들의 취향 저격!  중국 장시성에서 탄생한 일명 고추라테입니다. 중국 매운맛 3대 도시.. 2024. 5. 5.
전현무계획 8화, 강원도 양양편. 제철 산나물전 강원도 하면 떠오르는 걸 안 먹을 까 생각중이라는 전현무. 무계획으로 발굴하는 강원도의 맛.  영동지방에서 가장 사람이 많이 몰리는 시장인 엄청난 규모를 자랑하는 양양 오일장.   엄청난 규모를 자랑하는 양양 오일장.활기가 넘치는 양양오일장은 제철 농산물부터 입맛 돋는 간식까지, 오일장날은 그야말로 축제입니다.  양양오일장 무계획 탐방 시작!무계획 먹브로의 시선을 사로잡은 것은? 녹차호떡!! 다 먹자마자 다음 간식을 찾으러 갑니다.   쇠미역튀각, 강원도에서 즐겨 먹는 쇠미역(곰피)으로 만든 간식으로 흔한 쇠미역을 색다르게 먹는 법입니다. 말린 쇠미역을 튀겨 설탕을 솔솔 뿌려주면 완성.  미역부각처럼 담백하고 달달하고 맛있다고. 양양 오일장 명물인 쇠미역튀각.그래서 쇠미역튀각 1봉지 구매함. 뭘 안사려고.. 2024. 5. 2.
나는 솔로 145화, 모태솔로 특집, 마지막 데이트. 마지막 선택 전 제작진이 주는 마지막 기회! 무전기를 통해서 자신의 마음을 들려주기. 무전기가 투박하지만 진심을 전달할 수 있는 마지막 수단이거든요.   현숙에게 마지막 마음을 전달한 영호.영호의 무전을 들은 현숙의 대답은?    목소리만 들어도 느껴지는 진심, 그리고 마지막으로 영숙을 불러보는 광수.   사랑할 수 있을 때 사랑한다고 표현해야하고 고마울때는 고맙다고 표현해야 한다고, 그런데 그러질 못했다고, 나중에 감자탕이 아니라 멋진 카페에서 즐겁게 대화 나눌 수 있으면 좋겠다는 광수. 마음 속에 담아놨던 말들을 영숙에게 모두 보내보는 광수. 그리고 그 진심을 모두 전해 들은 영숙의 대답은?    서툴고 뚝딱대지만 진심을 다해줘서 고맙다고. 넌 좋은 사람이야. 내가 한 말을 꼭 기억해.   이어서 무.. 2024. 4. 29.
벌거벗은 세계사, 박삼헌교수와 떠나는 세계사 여행, 우연한 계기로 유입된 서양의 식문화. 포교를 하지 않는 네덜란드만 거래 허락을 받아 무역 독점을 하게 되었는데 일본은 한 가지 제약을 내걸게 됩니다. 무역이 가능한 곳을 딱 한 곳으로 지정할 것. 그곳이 바로 나가사키였던 거죠. 네덜란드와 일본의 무역 창구는 나가사키의 데지마. 데지마를 통해 네덜란드의 새로운 식재료와 요리법을 전달받은 일본인들, 네덜란드 동인도 회사 직원들을 데지마에 거주시켰지만, 첫번째 제약은 가족 동반 불가, 두번째는 자유로운 외출과 여행 금지,  만약 일본인이 허가 없이 네덜란드인과 만날 경우 바로 사형당하게 됩니다.   저렇게 만든 인공섬이라, 일본 민간인과 네덜란드인의 교류는 거의 불가능했던 거죠. 이런 이유로 네덜란드가 전해준 식재료와 요리법은 데지마 밖으로 퍼지지 못한거죠. 당시 서양 요리의 일본 대중화에 실패.. 2024. 4. 28.
본루 랩스커트와 플랫 내돈내산 후기. 착장이 너무 예쁜거 같아서 산 랩스커트!!!근데 제가 입어보니 다림질을 안해서 그런가 뭔가 핏이 좀 달라요?! 집에 있던니트와 입어봤는데 원래 이런 핏인가?! 랩스커트를 안입어봐서 좀 의문이 드는 핏이더라고요?!  제가 잘못입은건가? 상의를 다시 코디해봐야 싶기도해요?! 그런데 이치마 원단이 너무 가볍고 시원한 원단이에요! 그래서 요걸로 여름옷 나오면 좋겠다 싶었는데 5월엔가, 이 원단으로 원피스도 만들었다고 하더라고요. 블랙 흰색만 있었는데 이번엔 그레이까지 열렸던데요?! 지금 본루에 가면 바로 구매하실 수 있어요. 이곳도 제작하는 곳이라 할인기간 끝나면 원래 가격으로 올라가거나, 품절되면 못 살 수도 있어요. 랩스커트는 취향에 따라 좀 달라질거 같긴해요. 그치만 소재가 무지 가벼워서 입.. 2024. 4. 24.
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